Zeleninovo-cuketové placičky

ZELENINOVO-CUKETOVÉ PLACIČKY

 

INGREDIENCE:

1 mrkev

1 cuketa

1 ks jarní cibulky

1 celé vejce

1 polévková lžíce chia semínek (drcené)

1 polévková lžíce lněných semínek (drcené)

3 polévkové lžíce ovesných vloček jemně drcených 

 fitday%20placi%C4%8Dky

POSTUP:

Cuketu a mrkev nastrouhejte na jemném struhadle. K zdravé nastrouhané směsi z cukety a mrkve přidejte celé vajíčko, podrcená nebo namletá chia semínka, lněná semínka a na jemno pokrájenou jarní cibulku.

Celou zdravou směsku na placičky osolte, opepři a přidejte ovesné vločky. Zeleninovou směsku na placičky pořádně promíchejte, ať se vše spojí.

Předehřejte si troubu na 180°C. Plech si vyložte pečícím papírem a tebou vykouzlenou hmotu si naberte na packy a tvaruj zeleninové placičky bez mouky.

Zeleninové placičky pečte v troubě cca 20 minutek.