RECEPT: BROSKVOVÁ ZMRZLINA

BROSKVOVÁ ZMRZLINA

INGREDIENCE:

4 broskve,
120 g stévie nebo xylitholu
1,5 dl vody
šťáva z 1 citrónu

POSTUP:

Cukr s vodou přivedeme k do varu, povaříme 5 minut, pak vychladíme. Oloupané broskve prolisujeme nebo umixujeme, ihned vmícháme citrónovou šťávu a pak rozvařený cukr, nalijeme do misky pro výrobu ledu, vložíme do mražáku a mrazíme 2 hodiny. Pak zmrzlinu rozšleháme a opět mrazíme. Stejně můžeme připravot i zmrzlinu z melounů.

DSC_0123