RECEPT: BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ SOJOVÝM MASEM

BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ SOJOVÝM MASEM

INGREDIENCE:

100g sojového masa
600g uvařených brambor
100g hrubé mouky
100g krupice
sůl
olej
1 cibule

POSTUP:

Z brambor, mouky, krupice a soli zpracujeme těsto na klasické knedlíky. Sojové maso uvaříme v osolené vodě (máme-li kostky nebo plátky, umeleme). Do uvařeného sojového masa podle chuti zamícháme osmaženou cibulku a zelí. Směsí plníme knedlíky. Vaříme v osolené vodě 5min, poté obrátíme a vaříme dalších 5min. Podáváme se zelím.

 

images123