Recept : domácí sušená rajčata

DOMÁCÍ SUŠENÁ RAJČATA

 

INGREDIENCE:

tvrdší zralá rajčata

olivový olej

bazalka

rozmarýn

chilli papričky

Fitday%20su%C5%A1en%C3%A1%20raj%C4%8Data

POSTUP:

Sušená rajčata připravujeme v sušičce na ovoce a zeleninu a poté je nakládáme pro delší trvanlivost. K sušení vybíráme tvrdší zralá rajčata. Ta omyjeme a nakrájíme na silnější plátky, které pak pokládáme na rošt sušičky. Pak rajčata usušíme podle návodu k sušičce na ovoce a zeleninu.

Na nakládání rajčat potřebujeme vyvařené a čisté zavařovací sklenice. Do nich pak usušená rajčata napěchujeme asi do 2/3 a až po okraj dolijeme olivovým olejem. Pokud chceme, můžeme přidat i bylinky pro lepší chuť. Mezi rajčata vkládáme lístky oblíbené bylinky nebo chilli papričky - ty můžou být čerstvé, nasekané nebo sušené, jak máte rádi. Nejlepší koření k sušeným rajčatům je bazalka, rozmarýn, tymián, chilli papričky nebo dokonce i česnek, pokud máte rádi, který je dobré nakrájet na plátky. Po dochucení a dolití oleje skleničky uzavřeme a dáme na suché místo. Sušená rajčata je nejlepší konzumovat až několik dní po zavaření a v tomto stavu vydrží i po několik měsíců.

_______________________

Oblíbené články

Fit-day - produkty ideální pro zdravé stravování

Jak se dále rozvíjela myšlenka Fit-day?   Skončili jsme u toho, jak se Jakub s Jitkou rozhodli změn...

Fit-day - produkty zdravého životního stylu

Kde se vůbec vzala myšlenka Fit-day? Vše začalo před několika lety, kdy do povědomí lidí začaly pr...

Proteinový puding

Co takhle dát si "puding"? Ale ne ledajaký puding...   Fit-day Protein Chocolate Chia Puding Proč...

Zdravá a osvěžující piňakoláda

A je to tady... Párty! Co dát jako úvodní drink? Chtělo by to něco osvěžujícího, velice dobrého a as...

Produkty zdravého stravování

Fit-day produkty jsou tu pro všechny, kteří milují zdravý životní styl a hlavně kvalitní jídlo. F...

Proteinové koláče

Fit-day koláčky (Fit-day Mugcake Chocolate)   Včera jsem měl dlouhý den… Kdo by to neznal; ráno s...

Tropy v zimě

LETNÍ FIT-DAY SMOOTHIE VZPOMÍNKA A je tu zima, listopad... padá listí ze stromů, plískanice, venku ...

Rostlinný protein a sportovci?

Rostlinný protein a sportovci? Je pravdou, že pro sportovce jsou potřebné a jedině správné pouze ži...

Oblíbené produkty kategorie superfood

sachte final superfood chiamango layer JPEG
139 Kč

Novinka 2018. Snídaňová směs ještě s...

sachte final superfood gojipassion layer JPEG
147 Kč

Cestovní balení 90g. Superfood je...

sachte final superfood longlife layer JPEG
169 Kč

Cestovní balení 75g. Superfood je...

sáčky superfood
455 Kč

Superfood je premiová snídaně nebo...

CHIA Layer JPEG
Akce
599 Kč

Ekonomické baleni 600g. Superfood je...

Goji Layer JPEG
Akce
629 Kč

Ekonomické baleni 600g. Superfood je...

Longlife Layer JEG
Akce
719 Kč

Ekonomické baleni 500g. Superfood je...

balíček superfood
1 849 Kč

Superfood je premiová snídaně nebo...

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.